我不想再忍了，我所知道的奶业内幕！
    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
    这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
    离职后，我没喝过一滴奶！
    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站（当然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题？有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
    奶农想多赚钱怎么办呢？简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办？简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢？简单啊……。奶站的奶是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗？几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办？干物质低了怎么办？PH值低了怎么办？有的牛病了打过抗生素怎么办？有的牛催奶打激素怎么办？话说回来了，奶农那点小计量能瞒过奶站吗？奶站那点小啾啾能瞒过工厂吗？如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人民要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储藏。最好的奶，供到车间做酸奶（发酵型酸奶或搅拌型酸奶），因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱炸的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过，可是你就没想想这快速消费品，生产出来就要卖的，搞那么大仓库什么用？酸性乳饮料越存放味道越好。那有人问了，生产日期怎么办？简单啊，提前打一个月，你也许不信吧，因为在你心中那是小黑工厂做的事。那又有人问了，市场上卖的岂不是过期奶？ 我就这么告诉你吧，你手中那盒奶就是过期一周了，你喝也没问题。因为你所卖的奶是UHT超高温灭菌液态奶。
    关于UHT超高温灭乳到底有没有营养，我不想再说了，因为这个涉及到某人在某年为中国提出的一个口号，我们正向这个口号迈进，别管你喝的是什么奶，反正是牛奶。
    有个广告，中国某企业已经是这种超高温灭菌乳全球产销量第一，难道是那些乳业发达国家真的比不上我们了吗？其实是人家不生产这种乳品了。这笑话有点冷是吧。
    那有人说了，我们以后喝高端奶吧，广告都说想过有品位的生活就和那种奶。是啊，那奶是贵啊，贵的东西就好啊，那奶蛋白质高啊，高，实在是高，这一点澳大利亚人都服我们啊。
    我就不相信地球上的奶牛能挤出那么高蛋白质的奶……
    此言一出，某些专家就会来“辟谣”又得列出一套数据理论，来“引导”大家。
    是啊，我嘴没人家的大，钱更没人家拿的多……
    还有很多关键的还是不说为好，知道了对大家谁都不好。生活是美好的。

    目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件，作为一个可能的知情者和懂点化学的人，我也来谈谈我的观点：
    1、媒体也好，厂家也好，国家质量监督也好，还是在忽悠大家，为什么我敢这么说，因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市场售价并不低，奶农不可能不计成本的提高浓度，其次，三聚氰氨水溶性较差，要想完全溶于牛奶比较麻烦；那为什么媒体，厂家，国家质量监督要异口同声的说是不法之徒加入了三聚氰氨，其实就是为为了掩盖一个更可怕的问题，那就是加入的其他毒性更大的东西，说穿了就是尿素，尿素作为一种便宜的农家化肥，真是经济实惠的“好添加剂”。
    2、为什么要加尿素，因为各乳品公司收购鲜奶，测试的标准主要是奶的蛋白质含量，说穿了就是氮的含量，尿素作为一种最普遍的氮肥，由于它独特的分子结构，记得好象是两个氮分子配个什么我忘了，氮的含量当然高了，混入奶中，提高氮浓度，价格自然也卖得高了；
    3、尿素怎么转化为三聚氰氨的，很简单，奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的环境高温环境下，然后采取喷雾的方式直接转化成粉状就成了奶粉，而尿素在高温下会产生变化，生成三聚氰氨，OK，有毒的奶粉就这样生成了。
    最后，我在谈谈我怎么知道这些内幕的，前几年，是01年还是02年，我记不太清楚了，在办理一件带B社会性质的案件时，他们主要罪状之一就是把持我市某区的牛奶收购市场，长期以次冲好，我们在办案中就了解到，他们在牛奶中加入尿素、少量食用油，然后加大量水（良心好的加自来水，不好的就直接加池塘或者田里的水），最后用专用的搅拌机进行搅拌，一批蛋白质浓度高的鲜奶诞生了，但最后几个犯罪分子都翻供，说他们这种做法是普遍的，并不是他们发明的，后来我们专门去天友了解，确实如此，他们对牛奶收购中出现的这些问题根本没有比较有效的检测措施或者是因为收购站点太多，没有精力和金钱来负担这么大的检测开销，所以对广大奶农的行为基本采取的是默认的态度，而且据在天友的了解，这种现象在全国的乳制品行业是普遍的，只要存在向奶农收购牛奶，就普遍存在次类现象，所以三鹿事件的发生就是必然的，而且这次三鹿出了事，全国其他所有奶制品企业都保持沉默，没有一家跳出来指责，什么原因大家看了我的帖应该心里有数了吧，最后弱弱的问大家一句，这样的牛奶你们敢喝吗？

    如果不慎误食含有“三聚氰氨”的奶粉，可以多食用些黑木耳。黑木耳对肾结石有强烈的效果，可以把肾结石剥落、溶解并排出体外。一般食用量是已经发好的黑木耳一次50克（儿童）至150克（成人），一般一天一次或两天一次。

P.S.掺假黑木耳的识别：
    1、看颜色：质量好的木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假木耳为黑灰色，并拌有白色的附着物。
    2、看外形：优质木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假木耳由于含有大量米汤和糖，其形态膨胀，显得肥厚，少卷曲且边缘较为完整。
    3、看质地：好的木耳坚挺，有韧劲，用手不易捏碎，；掺假木耳较脆易碎，用手稍掰即碎断脱落，放在口中易变软。
    4、尝味道：优质木耳放入嘴里嚼时，有浑厚鲜味感；而掺假木耳有甜味。
    为了我们可爱的孩子……积德难无人见,存心自有天知！

活塞：消息发布之后，几乎所有球员第一时间盯着夸梅·布朗那副身板子看，水男从来没有如此受到关注——虽然他觉得大家看他的眼神像在看红烧肉……的确，和布朗搅的结果是被他场均5分5板罚球4成命中率拖累，但毕竟这厮是一个接近7尺122公斤的家伙，杀出来精肉都能卖个一两千块。加上他才26岁，对于活塞的一干老头子来说吸引力巨大。比卢普斯首先表示，以自己的稳定，足够压制住布朗的脆弱神经；汉密尔顿说自己的罚球反正高得很，也不怕拖累；麦克代斯很久没有享受过好的腰能让他有多爽。
    但是最后教练选择了普林斯，因为他的臂展够长，手也够大。普林斯并没有罗列太多理由，他只是把手在桑德斯面前挥了挥：“您能够忍受一双比正常人还要小的黄油手天天替你抓篮板吗？”
    最后的结果：2个2米08的34号位，运动能力突出，能够投点篮，每场各自拿下10分6板问题不大。当然，活塞少了个能投三分的人，但是内线变得更加厚实。而且我们也不用看一个像头傻熊一样的人5分钟内失误4次、罚失2次、投丢1球然后灰溜溜下场，这种华彩表演不适合活塞。

魔术：魔术老板想了很久，他们队似乎有很多人值得搅一搅，比如联盟最瘦弱大前锋刘易斯，比如联盟最高控卫特克格鲁，当然还有神兽霍华德，这厮就算跟陈江华搅也能搅出俩好东西来。但他们都没有进搅拌机。
    进搅拌机的是JJ·雷迪克，毕竟人家可是大学传奇射手。在NBA，身为白人，没有好战术，没有身体，再怎么能投也站不住脚根。斯坦·范甘迪是这么想的：既然你丫那么准，那么三分稍微差一点也没关系，但你至少要能打上NBA吧。于是他大吼：来个黑人，来个黑人就行。
    最后雷迪克和尼尔森搅了搅。反正他们已经有特格鲁当控卫了，这么个烂后卫就算搅烂了也不损失什么，两砣废柴最差也就搅成两砣废柴不是，万一搅好了有赚没有赔的。于是魔术得到两个4成三分命中率1米89的后卫，虽然都不善于控球传球，但至少不再是两砣废柴。

步行者：奥布莱恩掂量了一下手头的球员：1个无脑后卫，2个无脑后卫，3个无脑后卫。排列组合数小时之后他放弃了控卫线改革的所有希冀。不过还好他们的锋线群现在越看越顺眼。清瘦的邓利维上赛季场均19.1分，你说如果让他胖一点会不会更好呢？一想到这里，116公斤的内斯特洛维奇一身白肉就在他眼前晃。然后他摇摇头驱散幻觉——丫身为一个中锋，116公斤也好意思出来现。格兰杰虽然挺厉害但是不稳定……等等！反正都不稳定，索性让他更不稳定。步行者向来有反传统的传统，比如让瘦削还天生残疾的米勒成为现象，比如让史密茨飘在外面打，当然还有小奥——球队王牌加最高工资只要上场就会输球，这真是反传统……
    于是格兰杰和福特搅了搅……最后得到两个195公分腿脚快如闪电的攻击后卫，都不怎么善于传球但都是单打高手，跑起快攻来比球还快。当然，这两个人肯定会轮流抽风犯傻，不过以95％不正常男廷斯利为主力的步行者反正已经很久没有靠后卫组织过了……就让邓利维当老大让内线肉棒群往死里钉然后外线一群神经病疯投吧……

热火：韦德一拍胸脯：想要身体好，冲着哥们来！然后大家不放心地看了看他的腿脚腰和他的脑袋。斯达尔博士接下来收到很多匿名咨询：“打球拼命度会不会被平分？”
    莫宁想知道自己能和谁合体，然后被一脚踢飞：“三个肾，你丫要我们怎么分啊？”
    老莱利暗自吩咐手下，凡是那些从NBDL来的废柴想捞外快的，一律赶走。手下说：老大，这样一来我们只剩一半人了……
    最后，比斯利和韦德携手走进婚姻的……不对，搅拌机，主要因为比斯利本来就是个混不吝，打球拼命不拼命或者会不会终生残疾对他来说都属于“我又不是老头子，想那么远干吗”的范畴。搅过之后，两个6尺7的身体男，拥有王牌级投射和突破能力以及想防谁就防谁的运动神经，而且都才23岁不到。加上马良，6尺7×3矩阵足以铲平整个联盟所有的除中锋三人组——嗯，科比詹姆斯不算，他们跟谁也不是三人组。

雄鹿：维兰纽瓦跑去找主教练斯凯尔斯：“我要跟泰伦卢搅。”
    主教练：“去死，你跟他搅一点战术价值都没有！”
    维兰：“可是他的头发最长……我要毛，我要毛嘛！”
    这样的不合理要求被一脚踢飞。
    里德表示自己不想跟任何人交换自己美妙的身体和无人能比的投射能力，不过他私下表示了真实的原因：“如果有一个人有我一半独，那我岂不是再也木有机会投篮了？”杰弗森看中了新秀亚历山大的好身板和靠谱小中投，不过后者拼了命挣脱了，一边逃走一边惨叫：“我不要长那么大的额头！”
    最后斯凯尔斯做了个诡异的决定：博古特加牛蛙。看上去有点脑残，但是仔细想想，博古特本来也就2米13，加上是白人，与2米11的维拉纽瓦加在一起之后反而身体素质有所加强。两个人都有FIBA三分线级的中投——混出的结果是2米12的两个24岁大前锋，能抢足够的篮板，体重超过110公斤，当肉棒都很好使。唯一的缺憾是博古特的策应能力被削弱了，但是想想雄鹿是一支什么样的队，你就知道策应有多无用了。

湖人：球迷们发来了雪片般的建议信，其中包括喇嘛和大神、孙猴子和大神、喇嘛和沃顿、拉得玛和莎莎、农民和小鱼、沃顿和阿里扎等等。本来禅师对喇嘛和大神的合体很抱信心——203公分的俩小前，想干什么就能干什么的个人能力，以及非常好的传球功夫——但是随即他想起了奥多姆做过的那些迷糊事。
    “太可怕了，太可怕了，如果我的队里有两个人犯迷糊，我就辞职算了。”
    禅师最后把目光放到了加索尔和拜纳姆身上。一个黑人一个白人，一个是柔性中锋一个是开山霸王。这两个人均衡之后，将会彻底变成两个中锋：2米13的身高，117公斤的体重，对篮筐随时可以有冲击力。而且，他们俩不会有拜纳姆稍嫌毛躁和缺乏中投的毛病，也不会像加索尔那样面对肉棒心有戚戚。
    更重要的是，两个人平均一下之后，长相至少会正常一点吧……

1、姚明见弗洛伊德：
       奥运后的某一天晚上，姚明突然做了一个很奇怪的梦，于是他去找弗洛伊德。
姚：大师，我做了一个梦。
弗洛伊德：什么梦？
姚：我梦见新赛季的首场比赛我和鲍比杰克逊并肩在火箭队战斗。
弗洛伊德：球赢了么？
姚：赢了，大胜。
弗洛伊德：你梦见你和队友并肩作战赢球，而不是你一人独得4、50分赢球，这说明你的超我力量比你的本我力量要大，简言之，代表你不是狂人你是团队型球员。
姚：我梦见鲍比杰克逊在外线十几个三分命中。
弗洛伊德：这说明你对球队的外线状况有过高预期，反过来说就是你的潜意识里，其实并不看好本赛季球队外线力量，因为鲍比杰克逊已经被交易走了。
姚：我梦见我送给鲍比杰克逊十几个助攻，全场观众都HIGH了。
弗洛伊德：这意味着一种落空，因为鲍比杰克逊在你梦里是一种逝去完美的代名词，解读一下，你的潜意识里面在担心刚交易来的阿泰斯特会影响到团队配合。然后呢？
姚：然后我梦见大胜之后，我们下场了，好多人都上来抱着我庆祝。后来我妈问我：小明子，刚才那抱着你一直亲的闺女挺俊的耶，我看她每场都来看你打球，是不是？啊？
弗洛伊德：恩？抱着一直亲？每场都来？
姚：对。我说：妈，你别瞎操心了，可别跟叶莉说啊！人家是来看鲍比杰克逊打球的，那是人家鲍比杰克逊的表妹，叫劳伦杰克逊。
姚走后，弗洛伊德大师至今仍在!#$%^&*中……

2、多西见福尔摩斯：
       球员多西最近一直在为自己在火箭队的合约问题而担心，原本预期8月底要签署的球员合同迟迟不见动静，于是他去见了福尔摩斯。
多西：老大，我最近很烦啊。为什么我的合同老签不下来呢？你帮我分析分析是哪疙瘩出问题咧？
福尔摩斯：啊，我亲爱的朋友，多西。你有没有仔细观察过你们队内的薪资结构体系？
多西：没有。
福尔摩斯：如果你观察过，你的问题就很好解释，因为现在你们的经理莫雷手上只有一个600W的中产工资额度，首先在这个额度的顶端范畴，他要先满足你的队友兰德里的薪水要求，其次他还在考虑一个替补中锋的薪资额度，所以他必须不动手头所有筹码，而你的问题必须要留待最后解决。这从逻辑上来说就是……
多西：老大，逻辑是什么意思？
福尔摩斯：逻辑一般意义上来说有理性和规律的涵义，我个人赞同黑格尔将逻辑分为客观逻辑和主观逻辑……
多西：老大，求求你说简单一点，我听得脑袋很疼啊。
福尔摩斯：我的朋友多西，这么跟你说吧，比方说我看到你手上戴着这串粉晶手链，我就可以推断出这串手链是你妈帮你买的，你未婚，而且你绝不是一个同性恋。
多西：BINGO！老大，你怎么瞎猜出来的呢？
福尔摩斯：我日你，什么叫瞎猜出来的。首先，你长的这个熊样就不像有女孩能帮着买手链的人，肯定是妈买的；其次，粉晶代表更多的异性缘，有助于爱情运，所以你肯定未婚；既然有异性需求，那么我推断你肯定不是一个同性恋。这就是逻辑。
多西：OH YEAH，太帅了，我明白了。
       球员多西欢呼雀跃回了丰田中心，球馆门口他正遇上球员兰德里。
兰：大猩猩，你手舞足蹈的干嘛呢？
多西：今天我见到了福尔摩斯，搞懂了逻辑是什么，还学会了推理。
兰：少JB扯淡了，你长的那样还能学会逻辑和推理？
多西：来吧，我给你证明一下。比方说我看到你手上戴着这串粉晶手链……
兰：可是我TMD没戴粉晶手链……
多西：恩……因为你没戴粉晶手链，所以我推断你肯定是个同性恋。
兰：草！

3、易建联、阿泰见佛陀：
       易建联因为自己首个赛季就被交易的烦心事找到了佛陀。
易：佛总，我很迷茫。
佛陀：尘世人人皆迷茫。
易：我很纳闷，我不知道自己怎么才能融入球队的氛围，和队友搞好关系。
佛陀：你有知见障。
易：什么是知见障？
佛陀：你的从前就是你的知见障。
易：不懂。
       佛陀微笑不语，挥手之间佛陀座前出现了三个人，一个社会学家，一个广告学家，一个哲学家。
佛陀：你不懂是么？你看看他们。阿广，你知道什么是NBA么？
广告学家：NBA是一个基于受众健体心理和明星膜拜欲之上的利用分权分利组织结构模式带动多媒体立体营销式市场推广手段下面的社会需求实体联盟来制造族群影响力的动态精神类产品购销体系。
       易建联一头雾水，佛陀笑而问第二人。
佛陀：阿社，你知道什么是论坛么？
社会学家：论坛是人类信息分享形式的一种以篮球为主的体育分享以及其它分享源以网络文本或影像为分享手段在无差异分配以及自由提供原则下实现的社会集群虚拟生态模式。
佛陀：阿易，你听懂他们在说什么了么？
易：不懂，他们说得太长了。
佛陀摇头：长是你听不懂的原因么？阿哲，你来一个短的，你来解释一下易建联在NBA里的状况。
哲学家：他是联盟中的一个反存在的类似或否。
佛陀：那姚明在NBA里的状况呢？
哲学家：是一个姚明以及姚明本体的抽象映射或否。
佛陀：阿易，你听懂了么？
易建联很沮丧：依然不懂。
佛陀：这是他们的知见障，也是你的知见障，所以你不敢懂，你懂了么？
易建联更沮丧：佛总，更不懂了。
佛陀大笑：我说他们都在放屁，你懂了么？
易建联的眼中仿佛出现光彩：这个我懂。
佛陀微笑：前面的也懂了么？
易建联：佛总，您的意思是不是说因为我是菜鸟，又因为我以前的生活带给我一种固定行为模式，导致我难以和队友接近，导致融不进球队？
佛陀怒：你是菜鸟么？
易建联：我是菜鸟。
佛陀：错，你是明星。我再问你，你是菜鸟么？
易建联：我是明星。
佛陀：错，你是菜鸟。
易建联：佛总，您刚说的我是明星，怎么又反口？
佛陀：愚也愚也，菜鸟是你，明星是你，那易建联是谁？
易建联：那当然是我。
佛陀：错，易建联是你你不是易建联，你是你，易建联是易建联，我再问你，你又是谁？
       听到此处，易建联脑海中一片空白，心头一股热浪涌起，一口鲜血喷在墙上。
佛陀：孩子，你的外扰太多了，休息一下吧。下一位。

       阿泰斯特戴着耳机一路摇摆而来。
阿泰：YO，YO，今天我见佛陀，爬过十里八坡，心里有些迷惑，晚上有点寂寞。于是我要挣脱，我让你Y再啰嗦，我打你BO PO MO FO，你敢和我耍帅，我揍你变根海带，海带上面开花，我抽你像个甜瓜，甜瓜厥起屁股，我看他像兰多夫。兰多夫要减肥，变成巨头君子雷。阿雷旁边有白痴，我管他叫皮尔斯，CHECK IN CHECK OUT……
佛陀：YO，YO，皮尔斯一张嘴巴，科比被他毁啦。科比十分生气，数据不如小皇帝。小皇帝想找老婆，去问哥们保罗。保罗踩死一条虫，他说踩的是德隆。德隆说保罗缺德，手指误指布泽。布泽哭着喊哥哥，喊来基里连科。谁知连科更怂，哭着去找斯隆。CHECK IN CHECK OUT……
阿泰佛陀合：斯隆装傻买乖，说他只会挡拆。YO YO YO YO，还是阿德仗义，普林斯顿体系。去找我的阿德，我要别具一格。我要别具一格。YE！
阿泰：佛陀，想不到你这么屌，我们去组一个HIP HOP组合吧。我叫阿泰，你叫佛陀，我们的组合就叫阿米陀佛。对了对了，刚才你最后和那个中国人的谈话我听见了，你问的问题有那么小白么？我是谁？我是阿泰，阿泰是我。
佛陀：不，你不是阿泰，你是狗屎。
阿泰：那你也是狗屎。
佛陀：你是智障。
阿泰：那你是脑残。
佛陀：你是贱人。
阿泰：那你就是婊子养的。
佛陀：善哉，泰施主慧根独具啊。我相即人相，亦人亦我，无人无我，施主真乃佛门有缘人也。
阿泰：你这屁话什么意思？
佛陀：你是什么，万物就是什么，你心里有什么，就看到的都是什么。
阿泰：我TM心里有阿泰斯特。
佛陀：那你看任何人都是阿泰斯特。
阿泰仿佛明白了什么，静静地站了片刻，突然脸上青筋勃起，拔腿就走。
佛陀：泰施主何往？
阿泰：MD，那个梳着爆炸头叫本华莱士的阿泰斯特长得太丑了，老子要去揍他一顿，简直败坏老子的名誉。
佛陀禅心顿灭，思绪纷至沓来，心头一热，一口鲜血喷在墙上……